
Dos recetas poblanas son reconocidas por Secretaría de Cultura federal
El “Mole de guaje rojo” y las “Varitas de corazón agrio en frijoles” han sido incluidas entre las cinco recetas ganadoras de la convocatoria “¿A qué sabe la patria? 2025”.
El “Mole de guaje rojo” y las “Varitas de corazón agrio en frijoles” han sido incluidas entre las cinco recetas ganadoras de la convocatoria “¿A qué sabe la patria? 2025”.
Durante La Mañanera, el gobierno de la presidenta Claudia Sheinbaum celebró la inclusión de la Ruta Wixárika a la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO, hecho que marca un precedente para el reconocimiento mundial de las tradiciones indígenas y un logro nacional.